Onze filosofie
Geworteld in Wallis, geïnspireerd door de Alpen.
Ons menu viert seizoensingrediënten, regionale specialiteiten en de culinaire tradities van Zwitserland en het nabijgelegen Italië.
Van ontbijt voor een dag op de berg tot diner bij het haardvuur, bieden wij een ontspannen eetervaring met lekker eten en oprechte gastvrijheid.