Restaurant

Restaurant

Notre philosophie

Ancrée dans le Valais, inspirée par les Alpes.

Notre carte célèbre les ingrédients de saison, les spécialités régionales et les traditions culinaires de la Suisse et de l'Italie voisine.

Du petit‑déjeuner avant une journée en montagne au dîner au coin du feu, nous offrons une expérience culinaire décontractée centrée sur la bonne cuisine et une hospitalité authentique.

Nos menus

Cuisine

Cuisine

Plats de saison et classiques alpins élaborés à partir d'ingrédients locaux.

Voir notre menu d'été 2026

Boissons

Boissons

Boissons chaudes, bières régionales, cocktails créatifs et boissons rafraîchissantes.

Voir notre carte des boissons été 2026

Vins

Vins

Une sélection soignée de vins suisses et internationaux pour accompagner votre repas.

Voir notre carte des vins été 2026

Horaires du restaurant et du lounge

Réservations au restaurant

Pour demander une réservation de table, veuillez nous envoyer votre date, heure et nombre de convives préférés. Nous vous confirmerons la disponibilité dès que possible.